松鼠鉴食|老坛酸菜牛肉面,不比正宗比好吃
发布时间:2020-09-05 01 来源: 互联网



新京报讯(记者 冯毅)说起方便面,就不得不提火遍全国的老坛酸菜牛肉面。很多商家都推出了该口味产品,为了争夺更多的市场份额,还一度出现了买老坛酸菜牛肉面送卤蛋、送香肠等竞争方式。那么,到底哪个品牌的产品更好吃呢?今天,松鼠鉴食团就针对康师傅、统一、今麦郎三大品牌的老坛酸菜牛肉面来进行测评。

 

本次评测从面身、汤头、料包三个层面对方便面进行衡量,在集合了松鼠鉴食团意见和评测结果后,新京报记者发现,三款老坛酸菜牛肉面面身都相对一般,在方便面中并没有突出优势。而汤头方面,康师傅在口感上更加浓郁,突出了酸辣,而统一更倾向于还原酸菜的口味,可谓各有千秋。而在料包上,不同于统一与今麦郎的调料配菜“融为一包”方案,康师傅的料包较多,为消费者提供了更多的配料,也给消费者根据个人喜好放置调料留下了更多的空间。

 

具体的评分结果如下:



新京报记者 冯毅

编辑 祝凤岚 校对 柳宝庆


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