寻味|跟我学习内蒙古特饮
发布时间:2021-02-17 21 来源: 互联网

  内蒙古奶茶

  今天小编开门见山,教给大家内蒙古特饮最强DIY教学!什么?没听说过!没关系,看完这篇教学,你会发现,你平时可能喝了“假饮料”!

  快搬小板凳坐好,科普时间到!

  内蒙古奶茶的核心,在于茶,特指一种砖茶,砖茶得宠于蒙古人民,源于清朝时期的通商历史。据记载,清朝康熙时代,内地商人携带砖茶、米面、布帛杂物等到蒙古腹地,交换蒙地各种物产。其中除以米面、布帛直接易皮毛外,其余杂物均以砖茶定其价值。砖茶有“二四”、“二七”、“三九”之别。所谓“二四”者,即每箱可装二十四块砖茶,价值约三十三元(银元),每块砖茶重五斤半,价值一元二、三角。“三九”茶则每块约价值六角左右,亦当做一元币通行。有时,砖茶价值急剧提高,一些商人深入偏僻地区以较少的茶,换取较多的畜产品,以一块砖茶,换一只羊,一块砖茶易去一头牛的事也屡见不鲜。由于砖茶相当于货币功能的珍稀价值,后来,草原上便以砖茶作为走亲访友,馈赠宾客的大礼。

  

Copyright © 2012-2021  leju.uzeu.cn 版权所有   
声明:本站部分资源内容为站内原创著作,也有部分基于互联网公开分享整理,版权归原作者所有。如侵犯到您的权益,请联系本站,我们会尽快处理,谢谢!